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冬瓜四灵的做法
冬瓜四灵的做法
冬瓜四灵原料:嫩冬瓜一个(重约2000克)、甲鱼肉50克、熟火腿25克、熟鸡脯肉50克、冬瓜球75克、水发冬菇15克、青菜心25克、熟蛋糕25克、净鱼肉50克、葱25克、姜20克、...【阅读全文】
冬瓜食物相克大全,与冬瓜相克的食物,冬瓜食物相宜相克表
冬瓜食物相克大全,与冬瓜相克的食物,冬瓜食物相宜相克表
  冬瓜别名白瓜、枕瓜、白冬瓜、地芝、东瓜、水芝,为葫芦科植物瓜果类蔬菜。  冬瓜有哪些营养功效?  每100克冬瓜含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,粗纤维0.4克,钙19毫...【阅读全文】
冬瓜肉片汤的做法
冬瓜肉片汤的做法
冬瓜肉片汤所需材料:冬瓜400g、瘦肉100g、橄榄油适量、盐适量、胡椒粉少许、姜适量、香葱一根。冬瓜肉片汤做法步骤详解:1、冬瓜去瓢,带皮洗净后把皮削下来备...【阅读全文】
冬瓜素咸烧白的做法
冬瓜素咸烧白的做法
蒸笼上气后,再放人蒸碗,蒸的时间不宜过长,以 10 分钟为限。此菜为素菜荤作,形态口味与真咸烧白相似,为素席上的座菜。...【阅读全文】
巴蜀冬瓜燕的做法
巴蜀冬瓜燕的做法
“冬瓜燕”是川宴清汤菜式传统名品,蔬菜精制,又名“雪燕冬瓜”。因其成菜色白而晶莹,根条形似燕窝而得名。此菜系用冬瓜切成细丝,扑干淀粉,入水氽熟,注以特制...【阅读全文】
初秋排毒减肥,就吃这种瓜
初秋排毒减肥,就吃这种瓜
初秋,你感觉到温度略微下降一点,但是燥热依然在,秋老虎来了,你感觉到炎热,如此热的天气,你想着如何度过,饮食、运动?在食物里面,冬瓜有消肿利尿的功效,这...【阅读全文】
冬瓜薏米瘦肉汤的做法
冬瓜薏米瘦肉汤的做法
冬瓜薏米瘦肉汤功效:补脾益气、滋阴润肺。营养价值:碳水化合物、蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、亚麻油酸、薏仁酯。适宜人群:适宜水肿、尿路感染患者,阴虚咳...【阅读全文】
冬菇瘦肉冬瓜汤的做法
冬菇瘦肉冬瓜汤的做法
冬菇瘦肉冬瓜汤所需材料:冬瓜一斤、半冬菇几朵、瘦肉适量、水适量、盐2勺子、花生油2勺子。冬菇瘦肉冬瓜汤做法步骤详解:1、冬瓜洗干净,切片备用。2...【阅读全文】
冬瓜玉米排骨汤的做法
冬瓜玉米排骨汤的做法
冬瓜玉米排骨汤所需材料:冬瓜适量、玉米2根、排骨适量、葱一棵、姜适量、八角1个、花椒少许、盐适量、五香粉适量、胡椒粉适量、辣椒油适量、醋适量。冬瓜...【阅读全文】
牡蛎瘦肉冬瓜汤的做法
牡蛎瘦肉冬瓜汤的做法
牡蛎瘦肉冬瓜汤所需材料:冬瓜1000克、牡蛎肉600克、瘦肉250克、姜丝2匙、食油1/2匙、水1000克、盐适量、生粉2匙。牡蛎瘦肉冬瓜汤做法步骤详解:1、牡蛎加...【阅读全文】
冬瓜炖排骨汤的做法
冬瓜炖排骨汤的做法
冬瓜炖排骨汤所需材料排骨适量(2根)、冬瓜1斤、枸杞10颗、油适量、盐少许、白胡椒粉少许、葱2根、姜1小块、白米醋半汤勺。冬瓜炖排骨汤做法步骤详解:1...【阅读全文】
冬瓜四灵的做法
冬瓜四灵的做法
据《大彭烹事录》记载:清乾隆二十八年(公元 1763 年),著名书法家、东阁大学士刘墉去南京公干,往返两次都途经徐州,均在易乐居菜馆用餐,对易乐居的名菜甚是赞誉,第一次餐后曾书:"彭城魁元无双土,雍...【阅读全文】
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