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湘菜桂花蹄筋的做法及介绍
湘菜桂花蹄筋的做法及介绍
此菜是以猪干蹄筋油炸,质地柔软松泡,由于松散的蛋黄沾满蹄筋,犹如桂花绽开其上,故名,是湘菜中的名肴之一。蹄筋,即猪、牛、羊的前后脚连接关节的腱子,经人工抽出后干制而成。以...【阅读全文】
款冬花的功效和作用款冬花可以泡水喝吗?
款冬花的功效和作用款冬花可以泡水喝吗?
款冬花的功效主治前面我们已经提到,款冬花是以花蕾入药,中医认为其性温、味辛,有润肺下气和化痰止嗽的功效,因而它在临床上是一味咳嗽药,对于新久咳嗽、喘咳痰多等症状有...【阅读全文】
湘菜菊花鱿鱼的做法
湘菜菊花鱿鱼的做法
菊花鱿鱼是湖南创新名菜。运用鱿鱼可塑性大,造型容易的特点,采用双面剞刀的技法,成菜形似菊花,色彩艳丽、形态逼真,香嫩味美。...【阅读全文】
枸杞菊花茶的功效虽多 但并非人人能喝
枸杞菊花茶的功效虽多 但并非人人能喝
枸杞菊花茶的功效与作用1、枸杞菊花茶能美白枸杞菊花茶具有出色的美白功效,它们不但含有多种天然的抗氧化成分,还有一些对人类皮肤有益的营养物质,能滋养肌肤,也能...【阅读全文】
地黄的功效与作用
地黄的功效与作用
  地黄的功效与作用有哪些呢?美容养颜?养阴生津?润肠通便?调经止痛?……这些都是地黄的功效与作用。下面,具体来了解一下:  1、 美容功效  明朝时期著名的...【阅读全文】
北京菊花锅的做法
北京菊花锅的做法
秋季正是北京菊花盛开的季节。文人雅士历来多有办闻香酒会、菊花宴的。用白色“挠头菊花”加生鸡片、生鱼片、生里脊片、生猪腰片、长寿面、子孙饺子组成了别开生面的火锅宴。...【阅读全文】
芍药与牡丹的4点区别——简单易辨
芍药与牡丹的4点区别——简单易辨
牡丹和芍药历来并称“花中二绝”。它们同属毛莨科,芍药属。有人比喻说:“牡丹为花王,芍药为花相。”人们常把它俩栽种在一起,花王、花相次第而开,使观赏期大大延长。...【阅读全文】
菊花鸡茸的做法
菊花鸡茸的做法
古往今来,人们将菊花当作不慕荣华,有骨气者的象征,而且视为食用珍品。屈原《离骚》云:“朝饮木兰之堕露兮,夕餐秋菊之落英。”菊花性味甘苦凉,具有疏风明目,清热解毒之功。...【阅读全文】
苏州茉莉花茶特产介绍
苏州茉莉花茶特产介绍
苏州茉莉花茶是江苏省苏州市的特产。苏州在宋代时已栽种茉莉花,并以它作为制茶的原料。用绿茶作为茶胚,精选茉莉花,通过传统的窨制工艺,把茉莉花的香气融合到茶香中,香...【阅读全文】
菊苣功效与禁忌
菊苣功效与禁忌
菊苣,一种常见的植物。在河边、山坡或水沟边都可以看到它的身影。菊苣有着淡蓝色的花朵,修长的枝身,娉娉婷婷煞是好看。其实这种植物是可以食用的,不仅可以食用,它还可...【阅读全文】
红槐花能吃吗?
红槐花能吃吗?
相对于红槐花,可能我们更了解洋槐花,这是常见的一种白色花,其实红槐花在很多地方也能见到,只是不知道它的名字,红槐花的颜色像桃红色,很是绚烂。我们都都知道洋槐花是可...【阅读全文】
河南桂花皮丝的做法
河南桂花皮丝的做法
“皮丝”是河南省固始县著名的土特产。系用洁净的猪肉皮经过浸泡,去脂、片皮,切丝、晾晒等工艺流程,加工而成的干制品。猪肉皮,古称“肤”,俗名“肤皮”。南北朝药学家陶弘景说它具有治...【阅读全文】
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